MENU
Hos Ristorante Il Rosmarino står vi altid klar til at byde dig velkommen i vores italienske restaurant i Nyhavn.
Vores menu består af velsmagende italienske retter, og uanset hvad du vælger, kan du være sikker på at få en autentisk smagsoplevelse. Du kan se vores menu nedenfor*.
*Vi tager forbehold for ænderinger.
Frokostmenuen er tilgængelig fra 12:00-16:00 på hverdage og fra kl. 12:30-16:00 på lørdage og søndage
Vores menu
Udforsk vores menu
Østers naturel – 3/5 stykker med citron og vinaigrette
Oysters natural – 3/5 pieces served with lemon and vinaigrette
Charcuteri-tallerken – blandet udvalg
Charcuterie plate – mixed selection
Burrata med tomater og basilikum
Burrata with tomater og basilikum
Polpo med salsa verde
Polpo with salsa verde
Tynde skiver af oksemørbrad marineret med citron og olivenolie, serveret med grana padano,
rucola og trøffel
Thin slices of beef tenderloin marinated with lemon and olive oil, served with grana padano,
arugula and truffle
Rødbedecarpaccio med citrondressing, sprød salat og bær
Beetroot carpaccio with lemon vinaigrette, crispy salad and berries
Kalvekød i tynde skiver med kapers og tunsauce
Veal in thin slices with capers and tuna sauce
Tartare af tun, chilimayo, kaviar og porre olie
Tuna tartare, chili mayo, caviar and leek oil
Bagte auberginer med tomater, mozzarella og basilikum
Baked eggplant with tomatoes, mozzarella and basil
19 SALMONE AFFUMICATO FATTO IN SERVITO CON UNA VELLUTATA CREMA DE COVALFIORE E AROMATICO OLIO VERDE
Hjemmerøget laks serveret med en fløjlsblød blomkålscreme og aromatisk grøn olie.
House-smoked salmon served with a velvety cauliflower cream and aromatic green oil.
Middelhavsinspireret salat med grillet tun, en let og smagfuld dressing, friske citrusfrugter,
fennikel, oliven og tomater.
A Mediterranean-inspired salad with grilled tuna, a light and flavorful dressing, fresh citrus fruits,
fennel, olives, and tomatoes
21 CAESAR SALAT
Romainesalat serveret med grillet kyllingebryst, cæsardressing og frisk grana padano
Caesar salad with grilled chicken breast, Caesar dressing and grana padano
Mix af årstidens salater
Mixed of seasonal salads
Fiske- og skaldyrssuppe
Fish and sea food soup
Dagens suppe
Soup of the day
Tagliatelle med laks, rejer og caviar
Tagliatelle with salmon, shrimp and caviar
Ravioli fyldt med ricotta og spinat med tomatsauce og staccatella
Ravioli filled with ricotta and spinach with tomato sauce and stacciatella
Rigatoni med oksemørbrad og Karl Johan svampe og trøffel
Rigatoni with beef tenderloin and karl johan mushrooms and truffle
Linguine med alt godt fra havet
Linguine with everything good from the sea
Oksemørbradbøf serveres på en rosti kartoffel, sauteret spinat, hertil rødvinsglace.
Beef tenderloin served on a rosti potato, sauteed spinach, over a redwine glace
Carre af lam med pure af aubgine, ricotta, mynte, hertil grillet artiskokker og glace
Carre of lamb with a pure of aubgine, ricotta og mint with grillet artichokes and a glaze.
Kylling supreme med polenta, spidskål, og en sauce verlute.
Chicken supreme with polenta, cabbage, and sauce verlute.
Grillstegt entrecote skiveskåret, med rucola og grana padano
Grilled entrecote sliced, with arugula and grana padano
Grillet laks med gulerodscreme og baby gulerødder hertil og appelsin smør sauce
Grill salmon served with carrots cream and baby carrots and orane butter sauce
Grillet tunfisk med blomkåls cream, hassel nødder og aspargus
Grilled tuna with cauliflower cream, hazelnuts and asparagus
Torsk med cannellini bønner og smør sauce,
Cod with cannellini bean and butter sauce
Pighvarfilet, smørstegt med sæsonens grøntsager.
Turbot fillet, pan-fried in butter with seasonal vegetables.
Hjemmelavede is
Homemade ice cream
Panna cotta med frugtsauce
Panna cotta with fruit sauce
Crème brulee.
Crème brulee.
Klassisk Italiensk dessert med mascarpone, ladyfingers, kaffe og marsala
Classic Italian dessert with mascarpone, ladyfingers, coffee and marsala
Udvalg af oste
Selection of cheeses
Fine dining i København hos restaurant Il Rosmarino
Hvis du vil forkæle dig selv med en madoplevelse ud over det sædvanlige, så kan vores tilbud om fine dining her hos Il Rosmarino i Nyhavn meget vel være det rette valg for dig. Vi byder på en menu med en bred vifte af italienske retter, der alle har den store smagsoplevelse til fælles. Vores dygtige personale står selvfølgelig klar til at imødekomme dine ønsker og sikre, at din oplevelse med fine dining i København bliver, præcis som du ønsker det.
Fine dining i København tilpasset dine ønsker
Fine dining hos os indbefatter lækre italienske retter af friske råvarer. Det er vores italienske kokke, der står for maden, og du kan være sikker på, at der er lagt kærlighed og finesse i tilberedning såvel som anretning.
Vi er stolte af at kunne tilbyde fine dining i København med forkælelse for alle sanser. Det er helt op til dig, om du blot vil prøve en enkelt ret, eller om du vil kaste dig ud i en italiensk 3-retters menu. Vi tør godt at lave, at vores menukort rummer noget for enhver smag, og vi har også vegetariske retter.
Retterne er udvalgt af vores kokke og vil blive udskiftet løbende alt efter sæsonen. Men du kan være sikker på altid at kunne vælge mellem forskellige kød- og fiskeretter til hovedret. Hos os kan du være sikker på at få serveret italiensk mad med masser af sjæl, hvor der er kælet for detaljerne.
Forkæl dig selv med fine dining i København
Vi kan alle få brug for et lille afbræk i en travl hverdag, og lige præcis det giver vores tilbud om fine dining i København mulighed for. Hos os får du serveret en lille bid af Italien af vores gæstfrie personale, og vi tør godt at love, at du går både glad og mæt herfra. Vi er passionerede omkring italiensk mad og kommer hellere end gerne med vores anbefalinger.
De hyggelige omgivelser lidt midt i Nyhavn gør det muligt at nyde fine dining i en afslappet atmosfære. Vil du på en autentisk smagsrejse til støvlelandet, så kan vi kun anbefale dig at prøve fine dining hos Ristorante il Rosmarino.
Hos Il Rosmarino råder vi over en af Nyhavns største terrasser, så når vejret er godt, er der rig mulighed for at sætte dig med en cocktail og nyde udsigten. Vi har både loungesæt og almindelige stole, hvor du kan sætte dig godt til rette og finde nye favoritter fra vores store vinkort. Med vores hyggelige udendørsarealer kan du nyde de fantastiske danske sommeraftener i dit eget eller gode venners selskab.
Her byder vi på både frokost og aftensmad. Frokostmenuen serveres på hverdage mellem kl. 12 og 16 og i weekender mellem kl. 12.30 og 16. Baren er åben hele året fra 16-23.30, mens køkkenet lukker kl. 22.30.
Vil du booke bord til fine dining på vores hyggelige italienske restaurant i København? Så ring gerne til os på: 33 43 62 14 eller send en mail til: booking@ilrosmarino.dk.
