Welcome to Ristorante Il Rosmarino
We are a modern Italian restaurant in the heart of Copenhagen.
At Il Rosmarino we welcome you to enjoy our selection of antipasti, pasta, carne and pesce for lunch in the cozy 71 Nyhavn Hotel. Our dinner menu is the full selection of italian inspired dishes prepared by our chefs from Italy.
real taste of Italy
Il Rosmarino takes you through the tastes of Italy in the beautiful setting of Nyhavn.
our menu
Explore the menu
Tun carpaccio med himdbær dressing
Tuna carpaccio with raspberry dressing
Kalvekød i tynde skiver med kapers og tunsauce
Veal in thin slices with capers and tuna sauce
Sprød polpo med nduja sauce og grillet polenta
Crispy polpo with nduja sauce and grilled polenta
Røget laks fra samsø serveret på en blinis med friske urtecrem.
Smoked salmon from samsø served on a blinis with fresh herbal cream.
Burrata med forskellige tomater og basilikum
Burrata with various tomatoes and basil
Carpaccio af oksemørbrad serveret på et lag af rucola dressing med trøffel aioli,
hertil frisk rucola, parmesanost og trøffel.
Carpaccio of beef tenderloin served on a bed of arugula dressing and topped with a truffle aioli.
Mix af årstidens salater
Mixed of seasonal salads
Ravioli fyldt med rejer og pighvar serveret med jomfruhummer bisque
Ravioli filled with shrimp and turbot served with lobster bisque
Tagliolini med lammeragout og pecorino ost
Tagliolini with lamb ragout and pecorino cheese
Ravioli fyldt med ricotta og spinat hertil tomater og basilikum
Ravioli stuffed with ricotta and spinach with tomatoes and basil
Risotto med rejer, kammuslinger, butternut squash og safran.
Risotto with shrimp, scalops, butternut squash, and safran
Linguine med alt godt fra havet
Linguine with everything good from the sea
Carre af lam med aubergine pure og grillstegt artiskokker
Carre of lamb with aubergine puree and grilled artichokes
Kalve medaljon serveret med sort pepper sauce og en selleri pure.
Veal medallion served with a black pepper sauce and a celery.
Oksemørbrad tournedos, foie gras, crouton og madeira sauce
Beef tenderloin tournedos, foie gras, croutons and madeira sauce
Klassisk venetiansk dessert med mascarpone, ladyfingers, kaffe og marsala
Classic Venetian dessert with mascarpone, ladyfingers, coffee and marsala
Crème brulee
Crème brulee
Chokoladekage, flydende mørkt hjerte, pistaciecreme og rødvinspære
Chocolate cake, liquid dark heart, pistachio cream and red wine pear
Tarte tatin æblekage
Tarte tatin apple pie
Semifreddo med hasselnødder, sbrisolona og friske bær
Semifreddo with hazelnuts, sbrisolona and fresh berries
Udvalg af Italienske oste
Selection of Italian cheeses
Grillet tunfisk i skiver med grøntsags-caponata
Grilled tuna in slices with vegetable caponata
Skindstegt torsk med stegte rosenkål og pancetta serveres på taleggio ost sauce
Skin-fried cod with fried Brussels sprouts and pancetta served on taleggio cheese sauce
The Gallery
Ristorante Il Rosmarino
Mon-Sun 16:00pm – 23:30pm
Open every day
Address
Nyhavn 71
1051 Copenhagen K.
Booking
Opening Hours
12:00pm – 23:30pm