Carre af lam med artiskokpuré, skalotteløg og rosmarinsauce
Carre of lamb with artichoke purée, shallots and rosemary sauce

Grillstegt entrecote skiveskåret, med rucola og grana padano
Grilled entrecote sliced, with arugula and grana padano

Oksemørbradbøf med pebersauce
Beef tenderloin steak with pepper sauce