Tartare af tun
Tartare of tuna

Tynde skiver af oksemørbrad marineret med citron og olivenolie, serveret med parmesanost,
rucola og trøffel
Thin slices of beef tenderloin marinated with lemon and olive oil, served with parmesan cheese,
arugula and truffle

Romainesalat serveret med grillet kyllingebryst, cæsardressing og frisk parmesan
Caesar salad with grilled chicken breast, Caesar dressing and parmesan cheese