Tartare af tun laks
Tartare of salmon

Burrata med tomater og basilikum
Burrata with tomater og basilikum

Tynde skiver af oksemørbrad marineret med citron og olivenolie, serveret med parmesanost,
rucola og trøffel
Thin slices of beef tenderloin marinated with lemon and olive oil, served with parmesan cheese,
arugula and truffle