JULEMENU
Hos Ristorante Il Rosmarino står vi altid klar til at servere vores italienske julemenu til jeres julefejring
Vores menu består af velsmagende italienske retter, og uanset hvad du vælger, kan du være sikker på at få en autentisk julesmagsoplevelse. Du kan se vores julemenu nedenfor.
D. 24-25. december vil det kun være muligt at få serveret julemenuen. Bestilling er mulig i november og december ved min. 10 personer og 3 dage før (skal ske via e-mail).
Vores julemenu
Julemenu 2023
Antipasti
Capasanta servita con spuma di aragosta e porri di olivello spinoso
Kammuslinger serveret med jomfruhummer skum, purre af havtorn
Scallops served with langoustine foam and sea buckthorn leeks
*******************************
Primo
Ravioli con porcini e kontarelle
Ravioli med karl johan svampe og kantareller
Ravioli with porcini mushrooms and chanterelles
*******************************
Secondo
Petto d’anatra glassato all’arancia con salsa d’anatra
Glaseret andebryst i appelsin med en ande glass
Glazed duck breast in orange with a duck glaze
*******************************
Dolce
Tortino di cioccolato
Varm Chokolade fondant
Warm chocolate fondant
*******************************
Possibilità di menù vegetariano / menù vegano / Menù a base di pesce
Mulighed for vegetar menu / veganer menu / fiske menu
Possibility of vegetarian menu / vegan menu / fish menu
*******************************
Menu 4 portate, prezzo a persona DKK 695,-
4 retter pris pr person Dkk 695,-
4 courses price per person Dkk. 695,-
