Panna cotta med frugtsauce
Panna cotta with fruit sauce

Klassisk Italiensk dessert med mascarpone, ladyfingers, kaffe og marsala
Classic Italian dessert with mascarpone, ladyfingers, coffee and marsala

Torsk med bønner og brunet smør
Cod with bean and browned butter

Grillet tunfisk med polenta, asparges og citron
Grilled tuna with polenta, asparagus and lemon

Grillstegt entrecote skiveskåret, med rucola og grana padano
Grilled entrecote sliced, with arugula and grana padano

Kylling supreme på spinat og svampe
Chicken supreme on spinach and mushrooms

Carre af lam med artiskokpuré, skalotteløg og rosmarinsauce
Carre of lamb with artichoke purée, shallots and rosemary sauce

Kalvekotelet med ben grønne bønner og syltede løg
Veal chop with bone green beans and pickled onions

Oksemørbradbøf med pebersauce
Beef tenderloin steak with pepper sauce

Tagliatelle med laks
Tagliatelle with salmon