21 INSALATA MISTA DI STAGIONE
Mix af årstidens salater
Mixed of seasonal salads
20 CAESAR SALAT
Romainesalat serveret med grillet kyllingebryst, cæsardressing og frisk parmesan
Caesar salad with grilled chicken breast, Caesar dressing and parmesan cheese
19 INSALATA MEDITERRANEA CON TONNO GRIGLIATO, CONDIMENTO, LATTUGA ROMANA, FAGIOLINI VERDI, OLIVE E PAMODORI
Middelhavsinspireret salat med grillet tun, dressing, romaine lettuce, green beans, oliven og tomater
Mediterranean-inspired salad with grilled tuna, dressing, romaine lettuce, green beans, olives and tomatoes
18 TARTARE DI SALMONE
Tartare af tun laks
Tartare of salmon
17 TARTARE DI TONNO
Tartare af tun
Tartare of tuna
16 VITELLO TONNATO
Kalvekød i tynde skiver med kapers og tunsauce
Veal in thin slices with capers and tuna sauce
Østers naturel – 3 stykker med citron og vinaigrette
Oysters natural – 3 pieces served with lemon and vinaigrette
14 CARPACCIO DI BARBABIETOLA CON VINAIGRETTE AL LIMONE, INSALATA CROCCANTE E FRUTTI DI BOSCO
Rødbedecarpaccio med citrondressing, sprød salat og bær
Beetroot carpaccio with lemon vinaigrette, crispy salad and berries
13 CARPACCIO DI MANZO
Tynde skiver af oksemørbrad marineret med citron og olivenolie, serveret med parmesanost,
rucola og trøffel
Thin slices of beef tenderloin marinated with lemon and olive oil, served with parmesan cheese,
arugula and truffle
12 POLPO CROCCANTE NDUJA E POLENTA ALLA GRIGLIA
Sprød polpo med nduja sauce og grillet polenta
Crispy polpo with nduja sauce and grilled polenta