Carre af lam med artiskokpuré, skalotteløg og rosmarinsauce
Carre af lamb with artichoke purée, shallots and rosemary sauce

Rigatoni med strimler af oksemørbrad, Karl Johan svampe og trøfler
Rigatoni with strips of beef tenderloin, Karl Johan mushrooms and truffles

Grillet entrecote skiveskåret, med rucola og grana padano
Grilled entrecote sliced, with arugula and grana padano