You May Also Like
17. december 2021
11 SALMONE SAMSØ SERVITO SU UN BILINIS CON ERBE FRISCHE
Røget laks fra samsø serveret på en blinis med friske urtecrem.
Smoked salmon from samsø served on a blinis with fresh herbal cream.
Carpaccio af oksemørbrad serveret på et lag af rucola dressing med trøffel aioli,
hertil frisk rucola, parmesanost og trøffel.
Carpaccio of beef tenderloin served on a bed of arugula dressing and topped with a truffle aioli.
17. december 2021
12 POLPO CROCCANTE NDUJA E POLENTA ALLA GRIGLIA
Sprød polpo med nduja sauce og grillet polenta
Crispy polpo with nduja sauce and grilled polenta